Mứt ô mai chanh

0
1060
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 254,4 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 59,7 g
Mứt ô mai chanh

Mứt hoa quả làm từ quả mơ rất thơm và ngon. Việc bổ sung chanh tạo cho món ngon một vị chua dễ chịu. Phục vụ món chè ngọt mát cho bữa sáng của gia đình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chúng tôi chọn những quả mơ tươi và chín. Đổ đầy nước lạnh trong vài phút, sau đó rửa sạch.
bươc chân 2 trên 9
Cắt mơ thành từng lát, bỏ hạt.
bươc chân 3 trên 9
Đổ đường vào nồi. Vắt hết nước chanh vào đường. Thêm 50 ml nước.
bươc chân 4 trên 9
Thêm hoa hồi, một thanh quế và đặt chảo trên lửa. Nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn và tạo thành xi-rô.
bươc chân 5 trên 9
Thêm các lát mơ vào xi-rô và tiếp tục đun trên lửa vừa.
bươc chân 6 trên 9
Nấu trái cây trong 20 phút. Đảo chúng liên tục để mứt không bị cháy.
bươc chân 7 trên 9
Khi trái cây trở nên trong suốt, hãy xay chúng qua rây và cho chúng trở lại chảo.
bươc chân 8 trên 9
Nấu thêm khoảng 10 phút nữa.
bươc chân 9 trên 9
Ta đổ mứt vào các lọ đã khử trùng. Đổ một ít ra đĩa và dọn ra bàn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *