Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Mơ cho mùa đông
  4. ➠ Mứt ô mai hạnh nhân

Mứt ô mai hạnh nhân

0
5090
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 273,5 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 7 giờ
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 3,5 gr.
Carbohydrate * 58,3 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt ô mai hạnh nhân
Nội dung

Mứt ô mai hạnh nhân là một món chè ngon. Dành thời gian chuẩn bị một lần, bạn có thể cung cấp cho gia đình lượng vitamin dự trữ cho cả năm. Việc tuân thủ tất cả các quy tắc chuẩn bị sẽ khiến bạn hài lòng với kết quả cuối cùng - mứt sẽ có một hương vị đặc biệt và hương thơm tươi sáng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch quả mơ, cắt đôi và bỏ hạt. Đổ các loại trái cây đã chuẩn bị vào một chiếc bát men sâu.
bươc chân 2 trên 7
Đổ một nửa lượng đường cát cần thiết theo công thức vào mơ. Chúng ta để khoảng 5 giờ cho ngấm.
bươc chân 3 trên 7
Gần hết thời gian ngấm mơ, cần chuẩn bị hạt hạnh nhân. Chúng tôi đặt chúng trong một cái bát riêng và đổ nước sôi lên chúng. Chúng tôi rời đi trong 10 phút. Sau đó, tách bỏ vỏ khỏi nhân.
bươc chân 4 trên 7
Đặt bát có ngâm mơ trên lửa. Nấu ở lửa vừa cho đến khi sôi, sau đó cho hạnh nhân đã bóc vỏ và một nửa số đường cát còn lại vào.
bươc chân 5 trên 7
Chúng ta tiếp tục đun mứt trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều và vớt bọt.
bươc chân 6 trên 7
Sau nửa giờ đun, lấy mứt mơ với hạnh nhân ra khỏi bếp, để nguội một chút. Sau đó, cho phần đường cát còn lại vào, đun lửa lại và nấu thêm 30 phút. Đừng quên khuấy đều và vớt bọt.
bươc chân 7 trên 7
Đổ mứt nóng đã chuẩn bị vào các lọ đã tiệt trùng và đậy chặt nắp.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *