Mứt mơ với nhân 5 phút cho mùa đông

0
205
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 382,6 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 24 tiếng
Protein * 9,7 g
Chất béo * 18,1 gr.
Carbohydrate * 71,6 gr.
Mứt mơ với nhân 5 phút cho mùa đông

Những quả mơ đã bóc vỏ được phủ một lớp đường và để trong vòng 8-12 giờ. Tại thời điểm này, các hạt nhân được ngâm trong nước sôi và da được loại bỏ khỏi chúng. Mứt được nấu theo ba cách tiếp cận và nhân được thêm vào nó ở cách cuối cùng. Tất cả mọi thứ được bày ra trong các ngân hàng và được vặn chặt bằng nắp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa mơ thật sạch dưới vòi nước và thấm khô trên khăn giấy. Cắt đôi và lấy xương ra.
bươc chân 2 trên 8
Lấy một chiếc chảo sâu lòng, xếp trái cây và đường thành từng lớp xen kẽ giữa chúng.
bươc chân 3 trên 8
Để yên trong 8 đến 12 giờ để mơ ra nước.
bươc chân 4 trên 8
Chúng ta tách phần vỏ của xương và lấy nhân ra khỏi nó.
bươc chân 5 trên 8
Chúng tôi đun sôi một ít nước và nhúng nucleoli vào đó. Chúng tôi để chúng ở đó trong 2-3 phút, sau đó chúng tôi loại bỏ da khỏi chúng.
bươc chân 6 trên 8
Đặt nồi nước mơ lên ​​bếp đun sôi, khuấy nhẹ tay. Sau khi đun sôi, loại bỏ bọt thu được và nấu trong 5 phút. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn. Chúng tôi lặp lại bước này hai lần nữa. Lần thứ ba, cho hạt mơ đã bóc vỏ vào và đun sôi. Sau 5 phút, lấy chảo ra khỏi nhiệt.
bươc chân 7 trên 8
Các ngân hàng được rửa kỹ lưỡng trước và khử trùng một cách thuận tiện. Chúng tôi chuyển mứt nóng vào chúng.
bươc chân 8 trên 8
Đậy chặt nắp lọ và để nguội hoàn toàn. Chúng tôi để mứt đã làm sẵn ở nơi thích hợp để bảo quản và sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau hoặc sử dụng ở dạng nguyên chất. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *