Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Mơ cho mùa đông
  4. ➠ Mứt ô mai với nhân công thức hoàng gia

Mứt ô mai với nhân công thức hoàng gia

0
590
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 382,6 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 24 tiếng
Protein * 9,7 g
Chất béo * 18,1 gr.
Carbohydrate * 71,6 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt ô mai với nhân công thức hoàng gia
Nội dung

Quả mơ cùng với hạt đã tách vỏ cho vào nồi, đổ nước và đường vào. Tất cả mọi thứ được nấu trong 5 phút, và sau đó xi-rô được chuẩn bị riêng. Điều này được lặp lại 3-5 lần. Mứt được chuyển vào các lọ và đậy bằng nắp đậy.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa mơ thật sạch dưới vòi nước và dùng khăn giấy lau khô. Chúng tôi cắt chúng làm đôi và lấy xương ra.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi tách xương và lấy nucleoli ra khỏi chúng. Loại bỏ da khỏi chúng. Nếu việc này khó thực hiện, hãy nhúng chúng vào nước sôi trong 1 phút, cho chúng vào chao và ngâm chúng với nước đá vài lần. Đặt nhân lại vào quả mơ.
bươc chân 3 trên 6
Chuyển trái cây vào bát chống cháy. Đổ đường cát vào một cái chảo riêng, đổ ngập nước và để lửa vừa.
bươc chân 4 trên 6
Đun sôi siro và nấu trong 5 phút. Đổ đầy mơ vào chúng và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 5 trên 6
Đổ lại xi-rô vào chảo qua một cái rây để mơ còn nhân ở đó. Đặt trên lửa, đun sôi và nấu trong 3 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và đổ đầy trái cây vào chúng. Để nguội hoàn toàn và lặp lại bước này 3-5 lần nữa.
bươc chân 6 trên 6
Chúng ta chuyển mứt đã hoàn thành vào các lọ sạch đã tiệt trùng, để nguội hẳn rồi đậy lại bằng nắp nhựa. Chúng tôi bảo quản nó trong tủ lạnh và sử dụng nó để chế biến các món nướng khác nhau hoặc sử dụng nó ở dạng nguyên chất. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *