Mứt mơ với gelatin 5 phút

0
1151
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 213,6 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,9 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 47,5 g
Mứt mơ với gelatin 5 phút

Đầu tiên, mơ được tráng qua đường rồi đổ nước lạnh vào. Sau đó, chảo với trái cây được đặt trên lửa và mứt được nấu trong ba bộ, mỗi bộ 5 phút. Gelatin lần thứ ba được thêm vào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa mơ thật sạch dưới vòi nước lạnh và thấm khô trên khăn giấy.
bươc chân 2 trên 7
Tiếp theo, chúng ta cắt đôi chúng và lọc bỏ xương.
bươc chân 3 trên 7
Chuyển mơ vào một cái chảo sâu lòng, rắc đều mơ với đường cát và trộn nhẹ.
bươc chân 4 trên 7
Đổ đầy nước lạnh vào tất cả các thứ và để yên trong vòng 30 - 40 phút để các loại quả bắt đầu tiết ra nước.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi đặt chảo trên lửa và để cho các nội dung sôi. Nấu khoảng 5 phút rồi bắc ra khỏi bếp và để nguội một chút. Chúng tôi lặp lại bước này hai lần nữa và thêm gelatin ngay lập tức vào bước thứ ba. Trộn nhẹ nhàng.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi tiệt trùng các lọ đựng mứt sẽ được bảo quản một cách thuận tiện, và đậy nắp đun sôi.
bươc chân 7 trên 7
Ta rải khối nóng trong lọ, đậy chặt nắp và úp ngược. Để nguội hoàn toàn. Chúng tôi đặt các lọ ở nơi thích hợp để bảo quản và sử dụng mứt mơ để nướng hoặc đơn giản là phết lên bánh mì trắng tươi. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *