Mứt ô mai đường cát

0
1392
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 327 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 155 gr.
Chất béo * 133 gr.
Carbohydrate * 178 g
Mứt ô mai đường cát

Mơ theo mùa tạo nên loại mứt thơm ngon, đồng nhất, có thể làm đặc với đường bột làm sẵn. Xương được loại bỏ sơ bộ, trọng lượng của nguyên liệu được chỉ định không có chúng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa những quả mơ đã chọn, để khô một chút. Cắt đôi quả, bỏ hạt. Sau đó, các nửa quả mơ có thể được cắt thành nhiều miếng nữa.
bươc chân 2 trên 8
Gấp các miếng mơ vào cối xay sinh tố và đánh cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 8
Cân lượng mơ nhuyễn cần thiết.
bươc chân 4 trên 8
Phủ đường xay nhuyễn và để yên trong khoảng 1 giờ.
bươc chân 5 trên 8
Khuấy phôi sau một giờ.
bươc chân 6 trên 8
Đặt chảo với hỗn hợp trên lửa vừa, đun sôi, dùng thìa hoặc thìa đảo cẩn thận dọc theo đáy nồi để hỗn hợp không bị cháy.
bươc chân 7 trên 8
Nấu mứt mơ trong 6 phút. sau khi đun sôi, giảm lửa nhỏ và hớt sạch bọt.
bươc chân 8 trên 8
Khử trùng các lọ và nắp đậy đã rửa sạch trong lò. Đổ sản phẩm nóng vào lọ, đóng hoặc vặn bằng nắp đậy. Lật ngược các lọ mứt, dùng chăn dày bọc lại và để nguội một ngày rồi chuyển xuống hầm bảo quản.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *