Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Mứt
  3. ➠ Mứt Dâu Mận
  4. ➠ Mứt mận anh đào hạt chanh cho mùa đông

Mứt mận anh đào hạt chanh cho mùa đông

0
182
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 153,3 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,2 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 53,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt mận anh đào hạt chanh cho mùa đông
Nội dung

Mận anh đào có hương vị dễ chịu và chua nhẹ. Để có hương vị rõ ràng hơn, hãy thêm chanh. Để hoa quả không bị vỡ nhiều trong quá trình nấu, trước tiên chúng ta sẽ ngâm chúng trong xi-rô nóng. Và quá trình nấu ăn chính nó được chia thành ba lần. Thực tế, mứt chỉ cần đun sôi là được. Với phương pháp này, hoa quả sẽ giữ được hình dạng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Nấu siro: trộn đường cát và nước trong nồi. Chúng tôi đặt nó trên bếp. Đun sôi xi-rô và đun sôi trong năm phút.
bươc chân 2 ngoài 5
Mận anh đào ta rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, loại bỏ những quả có khuyết điểm. Cho mận anh đào vào một cái bát sâu. Rửa sạch chanh, cắt khoanh tròn, bỏ hạt. Chúng tôi đặt nó vào mận anh đào.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ xi-rô nóng vào mận anh đào với chanh và để nguội.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ mận anh đào với chanh và siro vào bát làm mứt, bắc lên bếp đun sôi, nấu khoảng 5 đến 10 phút. Sau đó lấy ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn. Chúng tôi lặp lại chu kỳ này hai lần nữa. Mứt thành phẩm sẽ có nước siro trong và các loại trái cây mềm, dẻo.
bươc chân 5 ngoài 5
Rửa và tiệt trùng lọ và nắp đậy. Đổ mứt nóng vào lọ tiệt trùng. Ta đóng nắp, lật ngược nắp lon để kiểm tra độ kín. Đậy chăn và để mứt nguội từ từ rồi cho vào chỗ tối mát để bảo quản.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *