Mứt dưa hấu với axit xitric

0
783
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 284,1 kcal
Các phần 0,6 l.
Giờ nấu ăn 240 phút
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 68,8 g
Mứt dưa hấu với axit xitric

Mứt dưa hấu đẹp mắt, tươi sáng và ngon tuyệt vời, lý tưởng để làm món ăn bổ sung cho bánh kếp, bánh kếp hoặc bánh pho mát. Tôi gợi ý sử dụng công thức nấu ăn ngon này và làm cả nhà ngạc nhiên!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Dưa hấu chúng ta rửa sạch, cắt bỏ cùi và lấy những hạt đen bên trong, bạn đừng lấy những hạt trắng nhé vì luộc chín sẽ không có cảm giác.
bươc chân 2 trên 6
Cắt cùi thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi sâu lòng thêm 400 gr. Sahara. Đậy vung bằng khăn và để nước dưa hấu.
bươc chân 3 trên 6
Sau 2-3 giờ, thêm phần đường còn lại và axit xitric. Trộn đều và để lửa nhỏ.
bươc chân 4 trên 6
Sau 20 phút, đảo mứt, tăng lửa nhỏ và nấu thêm 15 phút.
bươc chân 5 trên 6
Tiếp theo, bạn cần nhào các miếng dưa hấu. Bạn có thể nghiền chúng qua rây hoặc sử dụng dụng cụ đẩy khoai tây, như tôi đã làm. Đun sôi lại hỗn hợp thu được trong 15 phút.
bươc chân 6 trên 6
Đổ mứt đã hoàn thành vào các lọ đã được khử trùng trước, vặn chặt nắp và dùng khăn đậy lại cho đến khi nguội hẳn.
Mứt đã sẵn sàng, ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *