Trang Chủ
➠ Khoảng trống cho mùa đông
➠ Anh đào cho mùa đông
➠ Mứt anh đào trắng với quả óc chó

Mứt anh đào trắng với quả óc chó

1585

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 318,8 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 1 d.

Protein * 2,2 gr.

Chất béo * 0,8 gr.

Carbohydrate * 73 gr.

Nội dung

Royal White Cherry Jam có màu hổ phách sẫm tuyệt đẹp nhờ các loại hạt. Quả óc chó được đặt bên trong quả mọng, mô phỏng một viên đá.

Thành phần

Anh đào trắng ngọt ngào 1 kg Đường hạt 1 kg Quả óc chó 50 gr.

Quá trình nấu ăn

Rửa sạch quả dâu và dùng đinh ghim loại bỏ hạt.

Cắt nhân của quả hạch thành từng miếng có kích thước bằng với hạt đã lấy ra khỏi quả anh đào. Chèn các loại hạt vào bên trong quả anh đào.

Phủ đường lên quả dâu và để yên trong 2-3 giờ.

Thêm khoảng 70 gr. nước, đun ở lửa nhỏ nhất. Không được phép xào mứt, bạn cần lắc chảo. Khi mứt sôi, bắc ra khỏi bếp, vớt bọt. Khi mứt nguội hoàn toàn, đun sôi trở lại, vớt bọt và để nguội.