Mứt anh đào trắng với gelatin

0
1320
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 231,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 68,5 g
Mứt anh đào trắng với gelatin

Mứt anh đào trắng với gelatin là lý tưởng cho những người yêu thích mứt mỏng, tinh tế. Quá trình chế biến món ngon này bạn sẽ mất kha khá thời gian. Vì bản thân anh đào trắng là một loại quả mọng rất ngọt, nên chỉ cần sử dụng hai trăm gam đường cho mỗi nửa kg quả mọng như vậy. Nếu không, món ăn của bạn có thể trở nên ngọt ngào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa thật sạch quả anh đào. Chúng tôi loại bỏ xương khỏi nó.
bươc chân 2 trên 4
Chúng tôi cho anh đào vào một cái chảo có đáy dày, đổ nước đến đó và thêm đường. Sau khi khối lượng sôi, nó phải được giữ trên lửa trong năm phút trên lửa nhỏ.
bươc chân 3 trên 4
Đổ hai thìa gelatin vào một hộp nhỏ riêng, đổ đầy nước sôi vào và đợi cho đến khi gelatin nở ra. Sau đó, chúng ta đun gelatin ở lửa nhỏ cho đến khi gelatin tan hết.
bươc chân 4 trên 4
Đổ gelatin đã hòa tan vào nồi cùng với quả anh đào. Ngay sau khi khối lượng bắt đầu sôi, lấy nó ra khỏi nhiệt. Còn lại là đổ mứt vào lọ khô sạch, đậy kín nắp.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *