Mứt mận nguyên hạt

0
1488
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 445 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 110 g
Mứt mận nguyên hạt

Đây là công thức làm mứt mận dành cho những người yêu thích món tráng miệng và không cảm thấy xấu hổ khi có hạt. Đầu tiên, mận được ngâm trong xi-rô qua đêm, và sau đó chúng được đun sôi hai lần với thời gian nghỉ trong 12 giờ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đầu tiên, bạn chuẩn bị siro đường cho mận. Đổ nước vào nồi mứt. Đổ đường vào từng phần, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn và đun sôi xi-rô trong ít nhất 5 phút.
bươc chân 2 trên 4
Rửa sạch mận bằng nước lạnh, cắt bỏ phần đuôi và quả hư. Dùng nĩa chọc vào từng quả mận để quả ra nước và thấm đều với xi-rô.
bươc chân 3 trên 4
Chuyển mận đã chuẩn bị vào nước đường đun sôi và để qua đêm.
bươc chân 4 trên 4
Vào buổi sáng, đặt một chiếc chảo với mận trên lửa nhỏ và nấu trong 5 phút. Sau đó để mứt thêm 12 tiếng. Trong thời gian này, mận sẽ ngấm siro và tương tự như mứt cam, và siro sẽ có mùi thơm của mận. Sau thời gian này, đun sôi lại mứt thêm 5 phút và đổ nóng vào các lọ tiệt trùng. Cuộn mứt bằng nắp đun sôi, để nguội và chuyển đến nơi bảo quản.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *