Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Anh đào cho mùa đông
  4. ➠ Mứt anh đào dày không có vết rỗ với cả quả mọng cho mùa đông

Mứt anh đào dày không có vết rỗ với cả quả mọng cho mùa đông

0
1641
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 360,8 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 13 giờ
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 88,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt anh đào dày không có vết rỗ với cả quả mọng cho mùa đông
Nội dung

Nhiều bà nội trợ rất ưa chuộng phương pháp làm mứt “Pyatiminutka”. Với phương pháp này, quả mọng và trái cây giữ lại một lượng lớn vitamin. Tôi đề xuất chuẩn bị mứt anh đào ngọt thơm theo cách này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại quả anh đào, cho vào một cái rây, rửa thật sạch và để cho hết phần nước thừa. Sử dụng một công cụ đặc biệt hoặc một chiếc ghim để loại bỏ xương. Cho dâu đã bóc vỏ vào bát kim loại có đáy dày.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ lượng đường cát cần thiết vào quả mọng.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó đặt hộp chứa quả mọng trên lửa nhỏ, đun sôi và nấu trong 5 phút. Sau đó lấy ra khỏi nhiệt và để nguội hoàn toàn trong 4-6 giờ. Để lửa nhỏ lại, đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều và hớt hết bọt. Nấu mứt trong 5 phút. Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt và để nguội hoàn toàn trong 4-6 giờ.
bươc chân 4 ngoài 5
Để lửa nhỏ, đun sôi. Nấu mứt thơm trong 5 phút. Rửa và tiệt trùng kỹ các lọ trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi. Các lọ và nắp đậy phải khô hoàn toàn. Dùng một chiếc thìa lớn, trải mứt anh đào trong lọ vô trùng.
bươc chân 5 ngoài 5
Đậy kín lọ mứt có nắp đậy tiệt trùng, úp ngược, quấn chăn ấm và để ở vị trí này cho đến khi nguội hẳn rồi chuyển vào nơi thoáng mát để bảo quản được lâu. Bày mứt anh đào đã nguội ra bàn với trà thơm.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *