Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Anh đào cho mùa đông
  4. ➠ Mứt anh đào ngọt bạc hà

Mứt anh đào ngọt bạc hà

0
1593
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 258,7 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 130 phút
Protein * 1,6 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 60,6 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt anh đào ngọt bạc hà
Nội dung

Anh đào ngọt ngào và mứt bạc hà có một hương vị tuyệt vời và hương thơm tuyệt vời. Độ sệt của mứt đặc và giống như thạch. Mứt anh đào dày có thể được dùng làm nhân bánh. Lượng đường cát có thể được điều chỉnh độc lập tùy theo sở thích của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Phân loại quả anh đào, cho vào một cái rây, rửa thật sạch và để cho hết phần nước thừa.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Rửa sạch chanh và bạc hà tươi.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ quả anh đào bằng một công cụ đặc biệt.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Cho dâu đã chuẩn bị vào thùng có đáy dày và phủ một lượng đường cát cần thiết, sau đó khuấy đều. Đặt vật chứa ở nhiệt độ thấp.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Đun sôi. Vắt nước chanh và thêm vào quả mọng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đun sôi mứt trong 10 phút, lấy ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn. Đun sôi trở lại, cho bạc hà vào, đun sôi khoảng 10 phút rồi vớt bạc hà ra.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Rửa và tiệt trùng bình trong lò vi sóng. Đổ nước sôi lên nắp.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Đổ mứt nóng nhẹ nhàng vào lọ tiệt trùng và vặn chặt nắp.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Lật ngược lọ mứt anh đào và mứt bạc hà còn nóng, bọc trong một chiếc chăn ấm và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Sau khi các lọ mứt nguội hẳn, lật lại và chuyển nơi tối, mát để cất giữ. Mứt nguội sẽ đặc lại và chuyển màu sáng sang màu hổ phách. Nhớ thử phần mứt còn dư của mứt thơm.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *