Mứt việt quất dâu tây

0
2243
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 200 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 3 giờ
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 0,8 gr.
Carbohydrate * 47,2 g
Mứt việt quất dâu tây

Quả việt quất có vị ngon với dâu tây và những quả này không cần nấu lâu. Nguyên liệu chính là quả việt quất, dâu tây sẽ cải thiện mùi vị và hương thơm của nó. Đối với mứt chất lượng cao từ những quả mọng này, điều quan trọng là không làm xáo trộn tỷ lệ của quả mọng, đường và axit xitric.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại quả việt quất cẩn thận. Rửa sạch chúng trong một cái chao và lắc nước. Chuyển quả dâu sang nồi mứt.
bươc chân 2 ngoài 5
Đặt dâu tây vào một cái chao, rửa sạch bằng nước và sau đó loại bỏ các lá đài. Cắt dâu tây lớn thành từng miếng nhỏ. Chuyển dâu tây vào một cái chảo.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ lượng đường đã tính toán vào quả mọng và để trong 2 giờ. Trong thời gian này, họ sẽ cung cấp đủ nước trái cây của họ. Sau thời gian này, để chảo ở lửa vừa và đun sôi mứt. Loại bỏ bọt khỏi bề mặt của nó. Nấu mứt ở lửa nhỏ trong 15-20 phút. Khi đun xong, bạn cho nước cốt chanh vào mứt.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ mứt nóng đã chuẩn bị vào lọ vô trùng và đậy kín.
bươc chân 5 ngoài 5
Lật ngược các lọ lên nắp đậy, phủ một lớp chăn ấm và sau khi nguội thì chuyển vào bảo quản ở nơi lạnh.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *