5 phút mứt lê cho mùa đông

0
670
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 289,9 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 71,7 g
5 phút mứt lê cho mùa đông

Mứt lê thơm ngon cho mùa đông chỉ trong 20 phút - thật dễ dàng! Mứt trong vòng 5 phút, chế biến nhanh chóng, bao gồm lê và xi-rô đường, có màu nắng đẹp mắt và vị lê tuyệt vời. Để chuẩn bị, bạn chỉ cần một lượng nhỏ lê và đường, cũng như một vài chiếc lọ đã được khử trùng. Mứt 5 phút có thể được sử dụng như một chất phụ trong pho mát và sữa chua, một chất bổ sung cho bánh kếp và cũng để làm sữa lắc với trái cây.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Để làm mứt, chúng tôi chọn những quả lê ngon ngọt, chín và cứng, vì vậy chúng tôi muốn có được một loại mứt bao gồm các miếng lê và xi-rô trong suốt. Chúng ta rửa lê dưới vòi nước chảy, lau khô bằng khăn bếp và loại bỏ vỏ bằng máy gọt rau củ. Cắt đôi quả lê, bỏ lõi và cuống, sau đó cắt lê thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho lê đã chuẩn bị vào chảo dày, thêm nước và để lửa vừa. Đun sôi các thứ trong chảo, lắc nhẹ (nếu dùng thìa khuấy mứt, miếng lê có thể bị mất hình dạng, trộn theo cách này sẽ giữ được độ nguyên vẹn) và đun mứt trong 5 vài phút trên lửa nhỏ.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau khi mứt đã sôi, cẩn thận lấy các miếng lê ra một chiếc bát nhỏ và thêm đường vào siro. Đặt lại chảo trên lửa và khuấy đều, đun sôi xi-rô ở lửa vừa. Sau đó, chúng ta giảm lửa và nấu siro trong 5 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau khi đường tan hết, bạn cho lê vào trộn đều và đun sôi. Sau đó chúng ta giảm lửa và đun mứt thêm 5 phút nữa, sau đó chúng ta vớt mứt ra khỏi bếp.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng ta rửa các lọ mứt bằng baking soda, rửa lại bằng vòi nước chảy và tiệt trùng qua nước sôi khoảng 5-7 phút. Sau đó cho mứt nóng vào các lọ đã được khử trùng hơi nguội, đậy chặt nắp lọ có nắp đun sôi rồi úp ngược lọ. Để mứt ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hẳn, sau đó bảo quản ở nơi tối, mát.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *