Mứt lê rừng
0
1423
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
289,9 kcal
Các phần
2 p.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
0,5 gr.
Chất béo *
0,4 gr.
Carbohydrate *
71,7 g
Theo công thức ban đầu này, bạn có thể làm một món tráng miệng tuyệt đẹp từ quả lê dại. Lê luộc nguyên quả, không cắt bỏ đuôi, bạn sẽ thu được những quả lê như kẹo mút. Xi-rô trong món mứt này sẽ giống như thạch, và một nhánh bạc hà sẽ tạo thêm hương vị sảng khoái. Trong công thức này, điều quan trọng là không được xáo trộn tỷ lệ lê, đường và nước. Trò chơi nào cũng thích hợp với mứt: rừng, chanh hay thối, chỉ để nhỏ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho bạc hà đã rửa sạch và lê đã chuẩn bị vào nồi. Trong một nồi khác, đun sôi xi-rô với lượng nước được chỉ định trong công thức. Đổ xi-rô đang sôi lên quả lê với bạc hà. Để chúng trong 6 giờ để nguội xuống nhiệt độ gia đình. Đặt một tấm phẳng lên trên quả lê và đặt một quả nặng nhỏ sao cho quả lê ngập hoàn toàn trong xi-rô. Sau đó đun lại mứt đã nguội trên lửa lớn đến sôi, tắt bếp và để lê nguội hoàn toàn. Lặp lại quá trình nấu này trong khi làm nguội ba lần sau 6 giờ.
Chuẩn bị vui vẻ và ngon miệng!