Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Mứt
  3. ➠ Mứt quả
  4. ➠ Mứt trái cam quế

Mứt trái cam quế

0
424
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 214,9 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 240 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 72,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt trái cam quế
Nội dung

Quả sung thái mỏng được cho vào chảo. Đường được thêm vào và mọi thứ đều chứa đầy nước. Khối lượng được đun sôi và nước cam, vỏ chanh và một thanh quế được gửi đến nó. Mứt được đun thêm hai lần nữa rồi đổ vào lọ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa thật sạch quả sung chín dưới vòi nước và dùng khăn giấy lau khô. Cắt bỏ phần đuôi của mỗi quả mọng và cắt thành từng lát.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng ta cũng rửa sạch cam. Sau đó chúng ta xát vỏ, rửa sạch, ép lấy nước và thái nhỏ cùi.
bươc chân 3 ngoài 5
Ta lấy một cái chảo có đáy dày, cho sung đã cắt nhỏ vào đó và phủ đường cát lên trên. Đổ đầy nước vào tất cả các thứ và đun sôi.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ nước cam vào mứt, thêm vỏ và cùi cắt nhỏ. Thêm một thanh quế và đun sôi trở lại.
bươc chân 5 ngoài 5
Lấy chảo có bên trong ra khỏi bếp và để yên trong 3 giờ để mứt nguội. Chúng ta quay trở lại bếp, đun sôi lần cuối và đổ khối lượng nóng vào các lọ đã được khử trùng trước đó. Vặn chặt các nắp và để nguội hoàn toàn. Bảo quản ở nơi khô mát và dùng với trà nóng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *