Mứt chanh và cam

0
516
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 172,3 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 480 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 72,8 g
Mứt chanh và cam

Để bắt đầu, người ta chuẩn bị xi-rô đường, thêm vỏ cam và nước chanh vào. Sau đó, quả sung được gửi vào chảo và mứt được nấu chín trong 5-6 cách tiếp cận. Nó được đặt trong các ngân hàng và đóng cửa chặt chẽ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa thật sạch cam và chanh dưới vòi nước rồi dùng khăn giấy lau khô. Loại bỏ vỏ cam trên một chiếc máy vắt mịn và đặt nó sang một bên. Trong một cái chảo có đáy dày, đổ đường cát vào, đổ ngập nước và đun nhỏ lửa. Đun sôi và cho vỏ cam vào.
bươc chân 2 trên 6
Khuấy liên tục và vắt nước cốt của nửa quả chanh vào xi-rô.
bươc chân 3 trên 6
Chúng ta rửa quả sung trong nước lạnh và cho vào một cái chao sao cho hết chất lỏng là thủy tinh. Cắt bỏ phần đầu của mỗi quả mọng và cắt theo chiều ngang ở phần gốc.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi cho quả sung vào xi-rô đường và đun sôi trên lửa vừa. Lấy chảo ra khỏi bếp và để mứt nguội hoàn toàn.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi lặp lại bước trước đó 5-6 lần nữa, định kỳ loại bỏ bọt thu được. Hình ảnh thực tế phải trở nên trong suốt.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi bày mứt nóng ra các lọ đã được khử trùng trước và đậy chặt bằng nắp đậy. Để nguội hoàn toàn và gửi vào nơi khô mát để bảo quản. Dùng với bánh mì trắng và trà tươi. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *