Mứt sung hạnh nhân

0
652
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 422,8 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 13 giờ
Protein * 12,5 g
Chất béo * 35 gr.
Carbohydrate * 40,7 g
Mứt sung hạnh nhân

Những quả sung đã cắt lát được bao phủ bởi đường và để trong ít nhất 12 giờ. Sau đó, tất cả mọi thứ được đun sôi và nấu trong 40-50 phút. Khi kết thúc quá trình nấu, hạnh nhân đã bóc vỏ với rượu mạnh được thêm vào. Nó chỉ ra một món mứt rất ngon, sẽ rất hợp với kem.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đầu tiên, rửa kỹ quả sung dưới vòi nước rồi dùng khăn giấy thấm khô. Sau đó, chúng tôi cắt bỏ phần đuôi của mỗi quả mọng và cắt thành bốn phần.
bươc chân 2 trên 7
Chuyển quả sung vào một cái chảo có đáy nặng.
bươc chân 3 trên 7
Chúng ta đổ đầy đường và để ở nhiệt độ phòng trong 12 giờ hoặc để qua đêm để nó tiết ra nước cốt.
bươc chân 4 trên 7
Đặt chảo với lá sung và siro thu được trên lửa và đun sôi. Nấu khoảng 40-50 phút, khuấy nhẹ và loại bỏ bọt tạo thành.
bươc chân 5 trên 7
Lúc này, bạn hãy chiên hạnh nhân đã bóc vỏ trong chảo khô. Để bóc vỏ quả hạch, bạn hãy đổ nước sôi vào ngâm trong vòng 10-15 phút, sau đó rửa sạch dưới vòi nước lạnh.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi gửi các loại hạt đã chiên cho quả sung 5 phút trước khi kết thúc nấu ăn. Chúng tôi cũng rót rượu cognac vào. Khuấy đều và tắt bếp.
bươc chân 7 trên 7
Ta đổ mứt nóng vào các lọ đã được khử trùng trước và đậy chặt bằng nắp. Để nguội hoàn toàn và gửi nó đi để bảo quản ở nơi tối và mát mẻ. Ăn kèm với kem. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *