Mứt Irgi cam

0
3397
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 353,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 86,5 g
Mứt Irgi cam

Thông thường, quả mâm xôi, chanh hoặc cam được thêm vào quả irgi. Mứt từ những loại trái cây này rất ngon và tốt cho sức khỏe. Quả Irgi có cấu trúc đặc nên trước khi làm mứt, bạn nên chần sơ qua nước sôi vài phút.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Phân loại quả của một sirgi và rửa sạch, chuyển chúng vào một cái chao để ly nước.
bươc chân 2 trên 4
Rửa cam. Chà xát vỏ lên một chiếc máy xay mịn, tách cùi ra khỏi các mảng trắng và cắt nhỏ.
bươc chân 3 trên 4
Chuyển quả bồ kết vào nồi, phủ đường lên. Để nó trong 1,5-2 giờ. sau đó cho vỏ và cùi cam vào, bắc nồi lên bếp. Nấu mứt trên lửa vừa, đun sôi rồi nấu trong một giờ, đảo liên tục.
bươc chân 4 trên 4
Khử trùng trước các lọ và đun sôi nắp. Xếp mứt nóng vào lọ, cuộn kín nắp. Làm nguội các lọ hoàn toàn ở nhiệt độ phòng, phủ một tấm chăn ấm lên trên. Bảo quản mứt trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát khác.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *