Mứt Irgi chanh

0
4718
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 346,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 82,4 g
Mứt Irgi chanh

Nếu bạn muốn chế biến món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, hãy chú ý đến mứt làm từ yergi và chanh. Irga và chanh có một số đặc tính hữu ích, chúng được sử dụng trong điều trị cảm lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phân loại các quả sirgi và rửa dưới vòi nước chảy, bỏ chúng vào một cái chao, đợi cho nước chảy ra.
bươc chân 2 trên 6
Đầu tiên bạn cần đun sôi siro đường. Đổ nước và đường vào nồi, khuấy tan. Đặt nồi lên bếp, đun sôi siro ở lửa vừa, thỉnh thoảng dùng thìa gỗ khuấy đều. Sau khi sôi, giảm lửa nhỏ và đun trong 8-10 phút.
bươc chân 3 trên 6
Rửa sạch chanh, chỉ cần nửa quả chanh cho món mứt. Cắt chanh thành nhiều miếng, bỏ hạt. Xay chanh qua máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
bươc chân 4 trên 6
Đổ irga vào siro đường đã chuẩn bị, khuấy đều, đun trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều và vớt bọt trên bề mặt mứt.
bươc chân 5 trên 6
Đun sôi quả dâu trong siro trong 10 phút sau khi đun sôi, sau đó cho chanh vào và đun mứt thêm 5 phút.
bươc chân 6 trên 6
Khử trùng lọ thủy tinh, đậy nắp đun sôi. Cho mứt nóng vào các lọ khô, đậy kín nắp. Làm nguội mứt chanh-rô ở nhiệt độ phòng, sau đó bảo quản nơi thoáng mát.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *