Mứt Irgi với táo

0
1851
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 246,4 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 5 giờ
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 60,2 g
Mứt Irgi với táo

Tôi khuyên bạn nên làm mứt sirgi ngon và hiếm với táo. Mứt rất hiếm và bất thường, bởi vì loại quả mọng như vậy không thường được tìm thấy. Cho đến gần đây, tôi không hề nghe nói gì về loại quả mọng này, nhưng một người bạn đã chia sẻ một quả mọng tươi và công thức làm mứt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món mứt táo mèo. Phân loại các quả mọng của Irgi một cách cẩn thận. Cho quả dâu vào rây hoặc rây và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Để các quả dâu trong một thời gian để cho phép chất lỏng dư thừa trong thủy tinh.
bươc chân 2 trên 9
Đo lường số lượng quả mọng cần thiết.
bươc chân 3 trên 9
Đo lượng đường cát cần thiết. Rửa táo thật sạch và gọt bỏ vỏ và lõi. Xay táo đã gọt vỏ bằng máy xay sinh tố. Bạn sẽ được một hỗn hợp nhuyễn mịn.
bươc chân 4 trên 9
Trong một thùng sâu có đáy dày, chuyển nước sốt táo, quả sirgi nguyên chất. Thêm lượng đường cát cần thiết.
bươc chân 5 trên 9
Đổ lượng nước cần thiết vào.
bươc chân 6 trên 9
Trộn kỹ. Đặt hộp trên lửa và đun sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi đường cát tan hoàn toàn. Giảm nhiệt.
bươc chân 7 trên 9
Thêm nước chanh. Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Sau đó tắt bếp và để nguội hoàn toàn. Chuẩn bị lọ, rửa kỹ và tiệt trùng trong lò vi sóng, lò nướng hoặc nồi cách thủy. Các ngân hàng phải hoàn toàn khô ráo.
bươc chân 8 trên 9
Đặt mứt trở lại trên lửa nhỏ và đun khoảng 5 phút sau khi mứt sôi.
bươc chân 9 trên 9
Dùng muôi, đổ mứt yirgi vào lọ tiệt trùng, đậy chặt nắp. Sau đó chuyển các lọ mứt đến nơi tối và mát để bảo quản. Ngày hôm sau, khi mứt đã nguội hẳn, bạn có thể nếm thử món mứt thơm.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *