Mứt Dogwood không nước

0
1184
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 355,2 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 1,6 gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 87,2 g
Mứt Dogwood không nước

Tôi đề nghị làm mứt cây chó đẻ ngon mà không cần nước. Mứt không hạt thơm có độ đặc sệt và giữ được hình dạng tốt mà không cần thêm chất làm đặc. Mứt có thể được sử dụng để làm nhân bánh tự làm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm mứt cây chóe không ra nước. Phân loại cây chó đẻ, cho vào rây, rửa thật sạch và để ráo nước. Đặt các quả mọng đã chuẩn bị vào một hộp đựng mà bạn sẽ nấu mứt.
bươc chân 2 trên 4
Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị hũ, rửa thật sạch và tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đổ nước sôi lên nắp. Các lọ và nắp đậy phải khô hoàn toàn. Đổ lượng đường cát cần thiết vào quả mọng.
bươc chân 3 trên 4
Trộn đều hỗn hợp, sau đó đặt hộp chứa quả mọng trên lửa nhỏ, đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều và loại bỏ bọt tạo thành. Nấu mứt khoảng 30 - 40 phút. Nhẹ nhàng xay khối lượng còn nóng qua rây, lọc bỏ xương và da. Đặt lại khối lượng đồng nhất thu được vào bình chứa, đun sôi và lấy ra khỏi nhiệt.
bươc chân 4 trên 4
Sử dụng muôi, cẩn thận trải mứt nóng trong các lọ vô trùng. Vặn chặt lọ mứt cây chó đẻ bằng nắp vặn vô trùng hoặc đậy nắp ni lông và để nguội hoàn toàn. Sau khi nguội hoàn toàn, chuyển lọ vào nơi tối và mát để bảo quản. Mứt Cornel có một hương vị và mùi thơm lạ thường.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *