Mứt Cornelian ở Armenia

0
1494
Phòng bếp Tiếng Armenia
Hàm lượng calo 288,6 kcal
Các phần 1.5 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 70,9 g
Mứt Cornelian ở Armenia

Mứt Dogwood là một món ăn ngon với giọng Armenia. Để món tráng miệng này trở nên ngon và lành mạnh nhất có thể, nó phải được nấu theo nhiều cách: trong thời gian này, quả mọng sẽ có thể uống xi-rô ở mức tối đa. Lượng đường cần dùng trong quá trình làm mứt tùy theo từng loại cây chó đẻ nên tùy theo từng loại cây chó đẻ, nếu quả mọng có màu xanh, chua thì cứ 1 kg ta lấy 1,5 kg. Sahara. Nếu cây chó đẻ chín và ngọt thì ta tính theo tỷ lệ 1: 1.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Trước hết, bạn cần sơ chế đúng cách các loại quả mọng. Chúng không chỉ cần rửa sạch mà còn đổ đầy nước và để trong vài giờ, thêm 2 thìa baking soda.
bươc chân 2 trên 6
Sau đó, rửa kỹ quả mọng rồi cho vào thùng có đáy dày.
bươc chân 3 trên 6
Bước tiếp theo là đổ đầy đường vào quả mọng và để nó ở dạng này trong ít nhất 2 giờ cho đến khi quả mọng tiết ra nước.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, chúng ta đem chưng với đường trên lửa nhỏ và đun cho mứt sôi. Trong quá trình đun bạn đừng quên vớt bọt cho mứt nhé.
bươc chân 5 trên 6
Sau khi đun sôi, lấy hỗn hợp dâu-đường ra khỏi bếp và để nguội. Sau đó, chúng ta đun lại lửa, đun sôi rồi để nguội dần.
bươc chân 6 trên 6
Mứt đã hoàn thành nên trượt từ từ trên thìa. Nhẹ nhàng trộn mứt rồi cho vào các lọ sạch, khô.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *