Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Mứt
  3. ➠ Mứt Dogwood
  4. ➠ Mứt Dogwood chanh

Mứt Dogwood chanh

0
1192
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 254,9 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 170 phút
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 59,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt Dogwood chanh
Nội dung

Đôi khi tôi thích chiều chuộng người thân bằng món mứt quất và chanh dây thơm ngon. Chanh tạo cho mứt ngọt một mùi lạ thường và một vị chua dễ chịu. Tôi cung cấp cho bạn một công thức làm mứt thơm và tôi hy vọng rằng bạn sẽ yêu thích món mứt này nhiều như tôi đã làm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Phân loại cây chó đẻ, cho vào rây, rửa sạch và để ráo nước. Trụng chanh qua nước sôi, dùng máy vắt sạch vỏ chanh, cắt đôi và vắt lấy nước cốt chanh. Đổ đường cát vào một chiếc xoong có đáy dày, đổ nước cốt chanh và nước uống vào. Để lửa nhỏ và nấu cho đến khi đường cát tan hết.
bươc chân 2 trên 7
Thêm vỏ chanh vào xi-rô. Sau đó cho quả cây chó đẻ vào nước siro đã chuẩn bị.
bươc chân 3 trên 7
Trộn kỹ, đun sôi, thỉnh thoảng khuấy và hớt hết bọt. Nấu mứt khoảng 15-20 phút.
bươc chân 4 trên 7
Sau đó, lấy ra khỏi nhiệt, đắp bằng gạc sạch hoặc khăn trà khô và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 5 trên 7
Đặt lại trên lửa nhỏ, đun sôi và nấu trong 20-25 phút. Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị các lọ, rửa thật sạch và tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đổ nước sôi lên nắp. Các lọ và nắp đậy phải khô hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 7
Loại bỏ mứt bánh mì xúc xích khỏi nhiệt.
bươc chân 7 trên 7
Dùng muôi, cẩn thận đặt mứt nóng vào các lọ vô trùng. Vặn chặt lọ mứt cây chó đẻ với chanh bằng nắp vặn vô trùng, để nguội hoàn toàn bằng cách úp ngược và quấn trong chăn ấm. Sau khi nguội hoàn toàn, di chuyển các lọ đến một nơi tối và mát mẻ để bảo quản.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *