Mứt dâu và cam

0
1436
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 210,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 4.30 giờ
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 49,2 g
Mứt dâu và cam

Tôi khuyên bạn nên làm mứt dâu tây và cam thơm. Sự kết hợp của các thành phần chỉ là hoàn hảo. Món ngon có được với hương vị cân bằng tuyệt vời, các nguyên liệu không xen kẽ lẫn nhau và được cảm nhận rõ ràng. Một điều trị như vậy chắc chắn sẽ làm hài lòng khách của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại dâu tây cẩn thận. Cho dâu tây vào một cái rây, rửa thật sạch và để cho hết phần nước thừa. Đặt các quả đã chuẩn bị vào một đĩa kim loại có đáy dày. Đổ lượng đường cát cần thiết vào quả mọng, trộn đều. Sau đó để hộp đựng quả mọng trên lửa nhỏ, đun sôi.
bươc chân 2 ngoài 5
Cam rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt bỏ các vách ngăn và màng. Cắt cùi cam đã gọt vỏ thành những khối vuông vừa phải. Cho vào hộp đựng dâu tây đã được làm nóng. Di chuyển đều tay để các lát cam phân bố đều trên mứt.
bươc chân 3 ngoài 5
Nấu mứt khoảng 5-7 phút trên lửa nhỏ, sau đó lấy ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn. Lặp lại quá trình nấu 2-3 lần nữa. Chuẩn bị lọ, rửa thật sạch, tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun nhỏ lửa trong nồi khoảng 10 phút. Các lọ và nắp đậy phải khô hoàn toàn.
bươc chân 4 ngoài 5
Dùng muôi nhẹ nhàng đổ mứt nóng vào các lọ đã tiệt trùng. Vặn chặt lọ mứt dâu tây và mứt cam bằng nắp vặn vô trùng hoặc cuộn lại bằng máy khâu, sau đó úp ngược. Để nguyên như vậy cho đến khi nguội hẳn, quấn trong chăn ấm.
bươc chân 5 ngoài 5
Khi hoàn toàn nguội, lật ngược các lọ và chuyển chúng vào tủ lạnh hoặc nơi tối và mát mẻ khác để bảo quản lâu dài.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *