Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Dâu tây trống cho mùa đông
  4. ➠ Mứt dâu với thạch agar

Mứt dâu với thạch agar

0
7236
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 241,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 160 phút
Protein * 2,2 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 57,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt dâu với thạch agar
Nội dung

Mứt dâu tây là một món ăn ngon! Nhiều người đang mong chờ đến mùa hè để bắt đầu thu hoạch dâu tây cho mùa đông. Đây là một công thức làm mứt dâu tây có thêm agar-agar. Món mứt này đặc, sệt và ngon vô cùng. Mứt dâu tây là món tráng miệng hoàn hảo cho món chè tự làm!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi phân loại dâu tây, kiểm tra, bỏ cuống. Sau đó, chúng ta rửa quả dâu dưới vòi nước chảy, cho chúng vào một cái chao để phần nước thừa trôi đi. Nếu quả dâu đủ lớn, bạn có thể cắt đôi.
bươc chân 2 trên 6
Cho dâu tây vào hộp, rắc đường cát và trộn nhẹ. Chúng tôi để các quả mọng trong 2 giờ để chúng tiết ra nước.
bươc chân 3 trên 6
Agar phải được pha loãng với nước để trương nở.
bươc chân 4 trên 6
Sau một thời gian, đặt hộp đựng dâu tây ở lửa vừa phải, đun sôi và cho khối dâu tây vào đun thêm 15 phút. Bọt hình thành trong quá trình nấu phải được loại bỏ. Sau thời gian này, thêm agar-agar đã chuẩn bị vào hộp chứa cùng với bên trong. Nấu mứt thêm 5 phút, đảo đều tay.
bươc chân 5 trên 6
Đổ mứt nóng vào hộp đã tiệt trùng, đậy kín nắp. Để mứt lộn ngược cho nguội rồi chuyển vào bảo quản nơi thoáng mát.
bươc chân 6 trên 6
Một món ăn thơm và rất ngon dưới dạng mứt dâu tây đã sẵn sàng!

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *