Mứt dâu chuối cam

0
1258
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 198,2 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 65,7 g
Mứt dâu chuối cam

Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với các công thức làm mứt tiêu chuẩn, bạn luôn có thể thử nấu một cái gì đó mới. Dâu tây kết hợp với chuối và cam tạo ra một âm thanh hoàn toàn khác - món mứt này đã giống một món tráng miệng hơn. Sau khi xử lý nhiệt, chuối cũng thay đổi mùi vị thông thường - nó trở nên sắc nét hơn và có vị đậm hơn. Quả cam có thể đoán được và kết hợp tất cả các thành phần thành một tổng thể duy nhất với hương cam quýt của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chúng tôi phân loại dâu tây, tách và loại bỏ các mẫu vật bị lỗi và rác ngẫu nhiên. Lá đài rời. Chúng tôi rửa các quả kỹ lưỡng và để cho chúng khô.
bươc chân 2 trên 4
Chuối chúng ta cũng rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành những lát mỏng ngang.
bươc chân 3 trên 4
Chúng ta rửa cam bằng nước nóng để tăng cường tiết nước ép. Vắt nước từ một nửa quả cam. Loại bỏ vỏ. Điều quan trọng là chỉ loại bỏ lớp mỏng trên cùng, không có các sợi trắng vì chúng có vị đắng. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng một máy bào mịn hoặc một con dao chuyên dụng để loại bỏ vỏ.
bươc chân 4 trên 4
Cho dâu tây, chuối miếng, vỏ cam và đường cát đã chuẩn bị sẵn vào tô để làm mứt. Đổ nước cam vào và trộn nhẹ. Chúng tôi để hỗn hợp trong khoảng một giờ, để nước trái cây nổi bật hơn và đường bắt đầu tan. Sau đó, bắc hộp đựng lên bếp và đun sôi các thứ bên trong ở nhiệt độ trung bình. Kể từ khi nó sôi, chúng tôi nấu mứt trong nửa giờ. Đừng quên khuấy định kỳ. Rửa trước lọ đựng mứt, tiệt trùng và lau khô. Chúng tôi cũng làm như vậy với nắp đậy. Chúng tôi gói mứt nóng vào lọ đã chuẩn bị sẵn và đóng ngay bằng nắp đậy. Để nguội bảo quản và cho vào nơi tối mát để cất giữ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *