Mứt dâu trong nồi áp suất nhiều ngăn

0
1587
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 257,8 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,9 gr.
Carbohydrate * 61,8 g
Mứt dâu trong nồi áp suất nhiều ngăn

Mứt dâu tây trong nồi áp suất đa năng nấu nhanh, vì có chế độ nấu áp suất nên mứt dâu ra dạng lỏng, mặc dù vẫn giữ được màu sắc tươi sáng và mùi thơm của quả dâu. Để mứt đặc hơn, bạn có thể thêm pectin và nước cốt chanh vào hoặc nấu mứt theo nhiều bước và có chế độ nướng. Công thức đơn giản nhất được cung cấp cho bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị sẵn sàng nồi áp suất nhiều ngăn để sử dụng và đọc lại hướng dẫn.
bươc chân 2 trên 6
Chuẩn bị dâu tây của bạn. Bạn không cần phải làm khô chúng.
bươc chân 3 trên 6
Đổ lượng đường được chỉ định trong công thức vào bát đa của thiết bị và chuyển dâu tây đã chuẩn bị vào. Để dâu với đường trong 10-15 phút để dâu ra nước, vì nồi áp suất đa năng không có chất lỏng trong bát sẽ không bật trong bất kỳ chương trình nào.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, không đóng nắp thiết bị, hãy bật chương trình "Dập tắt" trong thời gian mặc định. Khi mứt sôi, vớt hết bọt trên bề mặt. Đậy nắp lại và sau khi chặn van bằng hơi, đun nhỏ lửa trong chương trình này trong 10 phút.
bươc chân 5 trên 6
Sau thời gian này, xả hết hơi nước và mở nắp. Trộn pectin với hai thìa đường, đổ hỗn hợp này lên mứt, khuấy đều và nấu mứt dưới nắp đậy kín thêm 5 phút. Sau đó, tắt thiết bị và đợi áp suất giảm dưới nắp. Đổ mứt nóng vào lọ đã được khử trùng trước và đậy kín.
bươc chân 6 trên 6
Mứt dâu tây trong nồi áp suất đa năng đã sẵn sàng. Sau khi nguội, chuyển các lọ vào bảo quản ở nơi tối.
Chuẩn bị ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *