Mứt nho đỏ không hạt
0
2595
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
353,6 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
75 phút
Protein *
1 gr.
Chất béo *
0,3 g
Carbohydrate *
86,2 g
Mứt nho đỏ không hạt giống như thạch ở độ đặc, vì quả mọng rất giàu pectin. Để loại bỏ hạt, bạn sẽ phải tích cực chà xát khối lượng qua rây, nhưng chính nhờ vậy mà món ngon sẽ nhận được kết cấu rất mịn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Khuấy liên tục, không dừng lại, vì bọt sẽ bắt đầu phát triển mạnh, và sau đó một phút rưỡi sẽ rơi ra, siro sẽ trào ra rất mạnh. Khi hẹn giờ tắt, lấy khối lượng ra khỏi bếp, cho mọi thứ vào một cái chao và tích cực chà xát từng phần qua một cái rây mịn. Bạn sẽ nhận được rất nhiều bánh, hãy vứt nó đi.
Chúc ngon miệng!