Trang Chủ
➠ Khoảng trống cho mùa đông
➠ Quả lý gai cho mùa đông
➠ Mứt chùm ruột với lá anh đào

Mứt chùm ruột với lá anh đào

2187

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 355,2 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 8 giờ.

Protein * 1,1 gr.

Chất béo * 0,3 g

Carbohydrate * 87,3 g

Nội dung

Khi chuẩn bị cho mùa đông, bạn luôn muốn thử một cái gì đó mới và thú vị. Sử dụng công thức này, bạn có thể làm một món mứt khá chuẩn từ lá chùm ruột và sơ ri. Mứt này được gọi theo cách khác là hoàng gia vì vẻ ngoài quý phái và hương vị tuyệt vời.

Thành phần

Quả lý gai 1 kg Đường hạt 1,3kg Lá anh đào 20 chiếc. Nước 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn

Đối với món mứt này, bạn nên lấy quả chùm ruột hơi chưa chín sẽ ngon hơn. Phân loại các quả mọng, rửa sạch, cắt bỏ phần đuôi.

Lá anh đào phải non và không có dấu hiệu bệnh. Cho một nửa lá vào nước và đun sôi trên lửa vừa.

Đổ quả chùm ruột với nước hầm anh đào cùng với lá, để nguội và cho vào tủ lạnh qua đêm. Vào buổi sáng, loại bỏ quả mọng trong một cái chao, tách chúng ra khỏi dịch truyền. Kết hợp nước anh đào với đường và đun sôi hỗn hợp này.