Mứt cánh hoa hồng bạc hà

0
853
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 227 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 71 gr.
Mứt cánh hoa hồng bạc hà

Công thức này sử dụng các loại thảo mộc như bạc hà và tía tô đất. Chúng mang lại hương vị tươi mát và các thành phần an thần cho xi-rô. Chanh truyền vị chua cho cánh hoa, vị ngọt này được làm dịu đi khi có đường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị các thành phần. Rửa chanh trong nước nóng với xà phòng và bàn chải, tráng qua nước sôi. Rửa sạch rau ngót trong nước lạnh, lau khô.
bươc chân 2 trên 7
Xé nhỏ cánh hoa hồng, cho vào nồi.
bươc chân 3 trên 7
Gửi lá và thân của bạc hà và tía tô vào đó. Nên cắt chúng thành 2-3 miếng. Cho nửa quả chanh vào nồi.
bươc chân 4 trên 7
Thêm đường cát.
bươc chân 5 trên 7
Đổ nước lạnh vào. Trộn tất cả mọi thứ, sau đó đốt cháy.
bươc chân 6 trên 7
Sau khi đun sôi, đun mứt trên lửa nhỏ trong 10-15 phút. Dùng thìa lấy cuống bạc hà và tía tô cùng với lá, chanh ra khỏi hỗn hợp trị liệu. Đun sôi các cánh hoa trong xi-rô trong 5 phút nữa.
bươc chân 7 trên 7
Đổ mứt vào lọ sao cho không chạm vào nắp. Các lọ và nắp đậy phải được rửa sạch và tiệt trùng. Làm nguội phôi lộn ngược dưới tấm chăn và đưa xuống tầng hầm. Ở đó nó có thể được lưu trữ đến 1 năm.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *