Mứt dâu tây 5 phút

0
2350
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 366,5 kcal
Các phần 40 cổng.
Giờ nấu ăn 13 giờ
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 87,2 g
Mứt dâu tây 5 phút

Có lần tôi để ý thấy chợ bán những quả nhỏ trông giống như dâu tây, nhưng chúng có màu sắc không đẹp hơn và các lá đài ép chặt. Nếu bạn nhìn thấy những quả mọng như vậy, thì hãy chắc chắn mua chúng, vì đây là một loại dâu đồng cỏ, có một số lượng lớn các đặc tính hữu ích. Tôi khuyên bạn nên làm mứt dâu tây cỏ thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm món mứt ngon. Phân loại dâu tây cẩn thận. Tôi để lại các lá đài. Cho vào một cái rây, rửa nhẹ và để nước thừa chảy ra.
bươc chân 2 trên 4
Trong hộp có đáy dày, bạn sẽ nấu mứt, đổ lượng nước uống cần thiết, thêm dần đường cát, để lửa nhỏ và nấu cho đến khi các tinh thể đường tan hết, khuấy liên tục cho đường tan. xi-rô.
bươc chân 3 trên 4
Cho các quả đã chuẩn bị vào xi-rô, thêm axit xitric và trộn đều. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều và hớt hết bọt. Nấu mứt trong 5 phút. Sau đó lấy ra khỏi nhiệt và làm nguội hoàn toàn trong 8-12 giờ. Rửa sạch bình và tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đun sôi các nắp đậy.
bươc chân 4 trên 4
Các lọ và nắp đậy phải khô. Đặt hộp đựng mứt trở lại trên lửa nhỏ và đun sôi, nấu trong 5 phút và lấy ra khỏi bếp. Đổ mứt nóng vào lọ vô trùng, đậy kín bằng nắp đậy tiệt trùng, úp ngược và quấn bằng chăn ấm. Để nguội hoàn toàn, sau đó chuyển chúng vào nơi tối để bảo quản.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *