Mứt mâm xôi qua máy xay thịt

0
2888
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 356 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 8 giờ.
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,8 gr.
Carbohydrate * 86,6 gr.
Mứt mâm xôi qua máy xay thịt

Mứt mâm xôi qua máy xay thịt thuộc loại mứt “nguội” và là cách chế biến mâm xôi phổ biến và tiện lợi nhất. Tốt hơn là anh ta nên lấy một quả mọng từ trang web của mình hoặc mua từ bạn bè, vì quả mọng từ thị trường có thể có "hóa học". Không nên rửa quả mâm xôi trước khi thu hoạch: quả mâm xôi ướt nhanh chóng bắt đầu lên men.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại quả mâm xôi cẩn thận và cẩn thận, loại bỏ tất cả các mảnh vụn nhỏ. Sau đó bóc các lá đài ra khỏi quả mâm xôi. Nếu quả mọng không sạch hoàn toàn, hãy rửa lại bằng nước lạnh và nhớ lau khô trên khăn.
bươc chân 2 ngoài 5
Đặt quả mâm xôi đã chuẩn bị vào một cái chảo hoặc một cái bát lớn và phủ một lượng đường đã tính toán. Không nhất thiết phải giảm lượng đường, nếu không quả mâm xôi sẽ lên men. Có thể thay đường bằng đường bột sẽ tan nhanh hơn vào mứt.
bươc chân 3 ngoài 5
Để mâm xôi và đường trong 2 giờ. Trong thời gian này, đường sẽ tan một phần, quả mọng sẽ cho nhiều nước.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó xoắn quả mâm xôi cùng với siro trong máy xay thịt có lưới mịn. Để quả mâm xôi xay nhuyễn trong 5 giờ ở nhiệt độ nhà. Khoảng thời gian này là cần thiết để đường tan hoàn toàn.
bươc chân 5 ngoài 5
Khử trùng các lọ và nắp đậy bằng bất kỳ phương tiện nào. Đổ mứt đã hoàn thành vào lọ. Đổ một ít đường lên trên mứt rồi đậy kín lọ. Chỉ bảo quản món ăn này trong tủ lạnh.

Khoảng trống hạnh phúc!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *