Mứt mâm xôi và nho đen

0
838
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 260,8 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,7 g
Carbohydrate * 61,7 g
Mứt mâm xôi và nho đen

Mứt phúc bồn tử ngon ngọt và ngon ngọt có hương thơm mọng nước, giữ lại nhiều vitamin và rất hợp với bất kỳ món nướng nào. Món ngon này sẽ hấp dẫn cả trẻ em và người lớn, đồng thời giúp bảo quản một số vitamin cho mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Để bắt đầu, hãy thu thập những quả mâm xôi chín mọng ngon ngọt và phân loại chúng khỏi những quả hỏng, mảnh vụn, bọ và sâu. Nhẹ nhàng rửa các quả dâu trong một bát lớn và loại bỏ trong một cái chao.
bươc chân 2 trên 6
Thu hái quả nho cũng vậy, loại bỏ cành và lá, rửa sạch quả mọng trong chậu, giống như quả mâm xôi. Bỏ vào một cái chao và sấy khô một chút.
bươc chân 3 trên 6
Cho dâu vào tô hoặc chảo lớn, cho đường vào khuấy nhẹ. Để các quả dâu trong khoảng một giờ để chúng tiết ra nước và xi-rô.
bươc chân 4 trên 6
Sau một giờ, đặt một cái bát với quả mọng và đường lên bếp và nấu trên lửa nhỏ. Khi mứt sôi, bạn đun thêm khoảng mười phút, khuấy nhẹ tay.
bươc chân 5 trên 6
Bạn có thể luộc mứt bao lâu tùy thích. Thời gian nấu càng ngắn thì phôi dự trữ được càng nhiều vitamin.
bươc chân 6 trên 6
Phân phối mứt thành phẩm vào các lọ tiệt trùng khô và đậy nắp lại. Khi phôi nguội hoàn toàn, cho xử lý để bảo quản trong hầm, tủ đựng thức ăn hoặc tủ lạnh.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *