Mứt mâm xôi với quả lý gai

0
2559
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 261,3 kcal
Các phần 1,2 l.
Giờ nấu ăn 180 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 62,6 gr.
Mứt mâm xôi với quả lý gai

Đối với những người yêu thích các chế phẩm độc đáo, chúng tôi khuyên bạn nên kết hợp quả mâm xôi với quả lý gai trong mứt. Lấy toàn bộ quả lý gai trong xi-rô quả mâm xôi. Lấy quả chín để làm mứt. Món tráng miệng được chuẩn bị nhanh chóng, phần lớn thời gian chỉ dành cho việc chuẩn bị các món ăn quả mọng. Thử nó!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Dùng kéo cắt bỏ những chùm hoa và cuống của chùm ruột. Rửa sạch quả dâu bằng vòi nước và thấm khô bằng khăn. Sau đó dùng kim châm vào từng quả dâu để quả chùm ruột ngấm đường. Cho dâu đã chuẩn bị vào bát để nấu mứt, phủ một lượng đường đã tính toán và khuấy đều. Để quả lý gai với đường trong 2 giờ để nước cốt và đường tan hết.
bươc chân 2 ngoài 5
Gọt vỏ quả mâm xôi và nhẹ nhàng rửa sạch với nước. Mâm xôi vườn không cần rửa. Sử dụng máy xay sinh tố, xay quả mâm xôi thành bột nhuyễn mịn và sau 2 giờ chuyển chúng sang quả mâm xôi bọc đường. Trộn mọi thứ nhẹ nhàng.
bươc chân 3 ngoài 5
Để các món ăn có mứt ở lửa nhỏ. Nấu mứt trong vòng 7-10 phút kể từ lúc bắt đầu sôi, thỉnh thoảng dùng thìa gỗ khuấy đều mứt và loại bỏ bọt trên bề mặt.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ mứt đã chuẩn bị nóng vào lọ tiệt trùng và đậy nắp kín. Bảo quản mứt đã ướp lạnh trong phòng lạnh.
bươc chân 5 ngoài 5
Để lại một chút tráng miệng để thử.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *