Mứt cùi dưa hấu với cam
0
656
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
203,2 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
14 giờ
Protein *
0,9 gr.
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
68,8 g
Vì bản thân cùi dưa hấu không có mùi vị tươi sáng và đậm đà, nên nó rất hợp với các loại quả mọng và trái cây khác. Tốt hơn nên lấy các thành phần tương phản về hương vị, chẳng hạn như cam chua.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đặt một chiếc chảo có cùi dưa hấu lên bếp, cho cam vào và đun sôi nước trên lửa nhỏ. Đảo trái cây liên tục để đường tan đều và không có gì bị cháy. Đun sôi hỗn hợp trong 5-7 phút, sau đó lấy ra khỏi nhiệt và để nguội hoàn toàn, sẽ mất khoảng 8 giờ. Sau đó, bạn cần đun sôi và để nguội mứt ít nhất hai lần nữa. Ở lần đun sôi cuối cùng, thêm axit xitric và trộn kỹ.
Chúc ngon miệng!