Mứt cùi dưa hấu với quế
0
735
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
284,1 kcal
Các phần
1,5 l.
Giờ nấu ăn
5 giờ
Protein *
0,8 gr.
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
68,8 g
Phần cùi dưa hấu được bọc đường và để trong 2 giờ. Sau đó, tất cả mọi thứ được đun sôi, và nấu trong 40 phút trong 3 bộ. Quế được thêm vào lần nấu cuối cùng. Mứt nóng được bày ra lọ và đậy kín nắp.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau thời gian này, chúng tôi cho cùi dưa hấu với xi-rô thu được vào một cái chảo sâu và đun sôi ở lửa vừa. Sau khi đun sôi, nấu trong 40 phút, thỉnh thoảng khuấy bằng thìa gỗ. Để mứt nguội bớt rồi thực hiện bước này thêm 2-3 lần nữa tùy theo độ dày mong muốn. Thêm một thìa cà phê quế cho lần đun sôi cuối cùng.
