Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Công thức nấu ăn dưa hấu
  3. ➠ Dưa hấu cho mùa đông trong ngân hàng
  4. ➠ Mứt cùi dưa hấu với axit xitric

Mứt cùi dưa hấu với axit xitric

0
398
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 276,9 kcal
Các phần 0,75 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 68,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt cùi dưa hấu với axit xitric
Nội dung

Phần cùi dưa hấu cắt nhỏ được bao phủ bởi đường cát, axit xitric được thêm vào đó, tất cả mọi thứ được đun sôi và nấu trong 20 phút. Mứt nóng được bày ra lọ và đậy chặt nắp. Nó cực kỳ dễ chế biến và ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa thật sạch dưa hấu dưới vòi nước và dùng khăn lau khô. Cắt bỏ vỏ và cắt cùi thành từng khối vuông nhỏ. Chúng tôi loại bỏ tất cả xương.
bươc chân 2 trên 7
Chuyển phần cùi đã cắt nhỏ vào một cái chảo.
bươc chân 3 trên 7
Chúng tôi lấp đầy mọi thứ bằng đường cát. Bạn cũng có thể sử dụng đường mía.
bươc chân 4 trên 7
Bây giờ thêm axit xitric.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi cho chảo với các thành phần trên lửa, đun sôi và nấu ở lửa vừa trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi rửa kỹ các lọ đựng mứt sẽ được bảo quản hoặc tiệt trùng chúng. Chúng tôi rải khối nóng lên chúng và đóng chặt chúng bằng nắp đậy. Lật ngược nó lại, bọc nó trong một chiếc chăn hoặc mền và để nó nguội hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi gửi nó đến lưu trữ ở một nơi tối, khô.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi phục vụ mứt ra bàn với trà nóng, dùng làm nhân bánh hoặc thêm vào cháo. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *