Mứt cùi dưa hấu với bạc hà
0
506
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
204,1 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
10 giờ
Protein *
0,8 gr.
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
68,8 g
Phần cùi cắt nhỏ được bao phủ bởi đường, và xi-rô được nấu từ nước ép tiết ra, sau đó lại đổ dưa hấu vào. Sau đó, bạc hà, nước cốt chanh được thêm vào đó và mọi thứ được nấu trong một giờ. Nó cho ra một loại mứt rất ngon với mùi thơm dễ chịu.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi chuyển cùi dưa hấu vào một cái chảo sâu và đổ đầy xi-rô thu được vào. Thêm bạc hà khô vào, khuấy đều và để trên lửa. Đun sôi và nấu trên lửa vừa trong 20 phút, định kỳ vớt bọt. Bây giờ để chất lỏng nguội hoàn toàn. Bạn có thể để qua đêm bằng cách phủ băng gạc lên chảo. Sau đó, chúng tôi cho tất cả mọi thứ trở lại lửa, vắt nước của một quả chanh và nấu trên lửa vừa trong một giờ. Nếu bắt được dưa hấu chưa chín thì hãy nấu thêm một giờ nữa.
