Mứt bồ công anh với chanh và cam

0
1367
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 208,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 3 ngày
Protein * 2,4 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 47,1 gr.
Mứt bồ công anh với chanh và cam

Để làm mứt, không chỉ có trái cây là phù hợp mà còn có một số loại hoa, ví dụ như bồ công anh. Loại mứt này có hình thức đẹp và rất ngọt, đôi khi người ta còn gọi nó là mật ong bồ công anh. Với sự trợ giúp của mứt cam và chanh, bạn có thể thêm những nốt chua thú vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đối với mứt, tốt hơn là nên thu thập những bông hoa chưa nở để chúng có nhiều phấn hoa hơn. Tách hoa khỏi thân và lá xanh. Đặt cánh hoa vào bát và phủ nước lên trên. Đun sôi nước với cánh hoa và nấu trong 10 phút.
bươc chân 2 ngoài 5
Cam và chanh rửa sạch, cắt múi và bỏ hạt.
bươc chân 3 ngoài 5
Thêm trái cây cắt nhỏ với bồ công anh, nấu chung trong 10-15 phút. Sau đó vớt các lát cam và chanh ra khỏi mứt, cho đường vào và tiếp tục đun, đảo liên tục.
bươc chân 4 ngoài 5
Bạn có thể nấu mứt bồ công anh trong 10-15 phút trong ba ngày hoặc để lửa nhỏ trong 40 phút. Nhưng biết rằng trong trường hợp thứ hai, sẽ có ít chất dinh dưỡng hơn.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ mứt đã hoàn thành vào các lọ sạch và cuộn lại. Nếu muốn, mứt có thể được lọc từ phần còn lại của cánh hoa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *