Mứt Ranetka dạng lát cho mùa đông

0
233
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 278 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 67,3 g
Mứt Ranetka dạng lát cho mùa đông

Ranetki thái lát được gửi đến xi-rô đường và nấu trong đó theo ba bước. Mứt nóng được bày ra lọ đã khử trùng và cuộn lại. Nó sẽ trở thành một màu hổ phách đẹp và rất ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đầu tiên, rửa kỹ táo dưới vòi nước chảy và thấm khô trên khăn giấy. Sau đó, chúng tôi cắt bỏ đuôi của chúng và cắt thành từng lát. Chúng tôi cũng loại bỏ các hạt.
bươc chân 2 trên 7
Đổ một nửa số đường cát vào một cái nồi sâu, thêm vani vào và đổ nước uống. Chúng tôi để lửa, đun sôi và nấu trong vài phút, cho đến khi tất cả đường được hòa tan. Lấy chảo ra khỏi bếp.
bươc chân 3 trên 7
Chúng tôi cho ranetki đã cắt lát vào xi-rô đường thành phẩm và để chúng ở trạng thái này trong khoảng nửa giờ để chúng được bão hòa tốt.
bươc chân 4 trên 7
Sau thời gian này, trở lại chảo trên lửa, đổ hết đường cát còn lại và đun nhỏ lửa cho đến khi xi-rô bắt đầu chảy ra. Chúng tôi lấy mứt ra khỏi bếp và để yên trong 15 phút nữa.
bươc chân 5 trên 7
Đun sôi lại các thứ trên lửa vừa, vớt bọt rồi tắt bếp.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi đặt mứt nóng trong các lọ đã được khử trùng trước. Để nguội một chút, sau đó chúng ta vặn chặt các lon có nắp đậy.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi đặt các lọ ở nơi thích hợp để bảo quản, mùa đông lấy ra và dùng làm mứt để nướng hoặc dùng với trà nóng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *