Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Mận cho mùa đông
  4. ➠ Mứt Ranetka và mận

Mứt Ranetka và mận

0
401
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 178,3 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 13 giờ
Protein * 0,7 g
Chất béo * 10,2 g
Carbohydrate * 55 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt Ranetka và mận
Nội dung

Trái cây vườn theo mùa có thể thỏa thích không chỉ vào mùa hè mà còn quanh năm! Mứt làm từ táo và mận có sẵn cho mọi người là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều món ăn như bánh kếp, bánh kếp, bánh phô mai và nhiều loại khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng ta rửa táo thật sạch, loại bỏ hết những quả hư, sâu mọt. Sau khi làm khô, cẩn thận dùng tăm, chúng tôi tạo những lỗ thủng ở phần gốc.
bươc chân 2 trên 6
Mận ta cũng rửa sạch, cắt đôi và bỏ hạt.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi chuyển trái cây đã rửa sạch và cắt nhỏ vào một cái bát tráng men hoặc một cái chảo (trong một cái bát như vậy, trái cây không bị mất màu sắc và các đặc tính hữu ích).
bươc chân 4 trên 6
Hòa tan hai kg đường trong một cốc nước sôi lớn, đổ lên trên trái cây đã chuẩn bị, khuấy đều và để trong ít nhất 3,5 giờ. Sau khi thời gian trôi qua, chúng tôi cho mọi thứ trên lửa nhỏ và đun sôi dần dần, thỉnh thoảng khuấy khối bằng thìa gỗ (không nên sử dụng các thiết bị bằng nhựa).
bươc chân 5 trên 6
Sau khi đã lấy hộp đựng trái cây ra khỏi bếp, hãy ủ ít nhất 12-13 giờ. Sau đó ta khử trùng lọ và đổ mứt bán thành phẩm (trước khi luộc) lên cổ lọ, cho một thìa dầu tinh luyện lên trên, đậy chặt nắp lại.
bươc chân 6 trên 6
Nhẹ nhàng lật ngược các lon đầy và phủ một tấm chăn cho đến khi chúng nguội hoàn toàn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *