Mứt Ranetki với mơ khô

0
487
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 399,1 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 6,8 g
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 98,2 g
Mứt Ranetki với mơ khô

Mơ khô là một sự bổ sung bất thường và thú vị cho mứt táo, hương vị trở nên biểu cảm hơn và hương thơm tràn đầy. Ranetki là lý tưởng cho công thức này, nhưng bạn không chỉ có thể sử dụng chúng, tất cả các loại chua ngọt, chẳng hạn như "nhân trắng" hoặc "hồi", đều phù hợp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch trái cây khô, và đổ nước sôi trong 10-15 phút - để ngâm. Sau đó, chúng ta để ráo nước và thái nhỏ tùy ý.
bươc chân 2 trên 7
Chúng ta cắt đôi quả ranetki (nếu quả nhỏ), nếu quả to như quả của ta, chúng ta cắt thành từng lát, tách lấy phần lõi, chúng ta chỉ lấy phần cùi.
bươc chân 3 trên 7
Đổ táo đã chuẩn bị vào một cái thau hoặc chậu tráng men, và thêm một kg đường.
bươc chân 4 trên 7
Chúng tôi gửi lên bếp, nấu, khuấy bằng thìa gỗ, cho đến khi đặc. Khi siro đường có được độ sền sệt, giảm lửa và đun sôi trong 35-40 phút.
bươc chân 5 trên 7
Đổ mơ khô đã cắt nhỏ vào khối lượng thu được.
bươc chân 6 trên 7
Trộn đều hỗn hợp các nguyên liệu và tiếp tục nấu trong khoảng 20-25 phút.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi bày các món ngon đã hoàn thành vào các lọ đã khử trùng, cuộn lại và cất vào nơi cất giữ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *