Mứt táo thiên đường cho mùa đông

0
218
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 289,9 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 24 tiếng
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 71,4 gr.
Mứt táo thiên đường cho mùa đông

Mứt hổ phách được làm từ toàn bộ táo Siberia là một trong những món tráng miệng đẹp mắt, thơm và ngon nhất mà bạn có thể tự tay làm tại nhà. Không giống như các quả táo thông thường, quả nhỏ không cần phải gọt vỏ và bào sợi, và điều này giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng ta rửa sạch táo thiên lý, loại bỏ lá và phơi khô, đặt chúng trên một miếng vải hoặc sử dụng khăn giấy. Chúng ta dùng xiên hoặc tăm đâm vào phần đế và nếu không có cái này thì một chiếc nĩa thông thường sẽ làm được.
bươc chân 2 trên 6
Cho nước và đường cát vào trong một cái chậu hoặc xoong, đun sôi và khuấy liên tục cho đến khi các tinh thể tan hết thì lấy ra khỏi bếp. Đổ trái cây vào xi-rô thu được và để trong 10-12 giờ, và tốt nhất là qua đêm.
bươc chân 3 trên 6
Sau khi hết thời gian, châm lửa lại và nấu khoảng 5-7 phút sau khi sôi. Để các loại quả ngâm lại từ 8 - 10 tiếng.
bươc chân 4 trên 6
Một ngày sau, mứt bán thành phẩm của chúng ta sẽ có màu hổ phách, và bản thân miếng ranetki sẽ trở nên gần như trong suốt.
bươc chân 5 trên 6
Đã đến lúc đun sôi siro: chúng ta bắc chảo lên bếp lần thứ ba và nấu trong khoảng 10-15 phút, khuấy đều.
bươc chân 6 trên 6
Đổ nước ủ xong vào lọ sạch (không cần tiệt trùng, trụng qua nước sôi cho khô là được) và cuộn lại. Đắp chăn trong một ngày rồi cất đi cất giữ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *