Mứt đại hoàng với cam 3 công thức
0
7175
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
152,7 kcal
Các phần
10 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
0,8 gr.
Chất béo *
0,2 g
Carbohydrate *
36,9 gr.
Mứt đại hoàng với cam là một món ngon rất lạ miệng với hương vị đầy màu sắc của đại hoàng và chút hương của cam quýt. Tốt nhất là nên nấu nó vào cuối mùa xuân, khi lượng dự trữ mùa đông đã hết và những quả mọng ngon ngọt vẫn chưa mọc thành hàng. Món mứt này sẽ đặc biệt hấp dẫn những ai thích đồ ngọt tự nhiên! Nó cũng có thể được chuẩn bị cho mùa đông, và kệ hàng của bạn sẽ biến thành vô số hương vị thực sự!
Mứt đại hoàng khác lạ với công thức màu cam kèm theo ảnh
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Món mứt đã sẵn sàng để lên bàn!
Mứt đại hoàng với cam trong nồi nấu chậm một cách nhanh chóng
Mứt đại hoàng với cam trong nồi nấu chậm khá nhanh và dễ chế biến. Điều kỳ diệu của nghệ này rất tốt cho việc đóng hộp, mặc dù vậy nhiều bà nội trợ vẫn chọn phương pháp “của ông bà ta”. Quá trình nấu nướng trong một nồi nhiều bánh khá đơn giản, và kết quả sẽ khiến bạn thích thú.
Phần ăn: 5
Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút
Thành phần:
- Đại hoàng - 500 gr.
- Đường - 800 gr.
- Cam - 2 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
- Chúng ta rửa thân cây đại hoàng đã chọn và làm sạch các lá và màng không cần thiết. Cắt phần thân đã chuẩn bị thành từng khúc.
- Đổ đầy đường vào đại hoàng và để yên trong vài giờ (từ 3 đến 12) để càng nhiều nước càng tốt tiết ra từ nó.
- Lúc này, bạn sơ chế cam, bỏ vỏ, thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Khi đại hoàng đã sẵn sàng, hãy thêm cam vào đó và cho tất cả mọi thứ vào bát đa năng. Để nấu, chọn chế độ "Hầm", mứt sẽ được chuẩn bị trong khoảng một giờ.
Mứt làm sẵn có thể cuộn lại trong lọ hoặc dùng ngay!
Mứt đại hoàng với cam và gừng
Mứt đại hoàng với cam và củ gừng là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Nó sẽ đặc biệt thu hút những người yêu thích đồ ngọt tự nhiên và sẽ giúp bạn tiết kiệm không phải mua sinh tố ở hiệu thuốc.
Phần ăn: 15
Giờ nấu ăn: 50 phút
Thành phần:
- Đại hoàng - 2 kg.
- Cam - 2 chiếc.
- Đường hạt - 2 kg.
- Rễ gừng - 100 gr.
Quá trình nấu ăn:
- Cắt cuống đại hoàng đã gọt vỏ thành những miếng vuông nhỏ, phủ đường lên trên trong vài giờ (từ 3 đến 8) để đại hoàng có nước cốt riêng.
- Lúc này, bạn hãy gọt vỏ củ gừng và thái thành từng lát mỏng.
- Chuẩn bị cam theo cách tương tự.
- Trộn cam và gừng và cho vào máy xay.
- Cho bột đã chuẩn bị vào bát đựng đại hoàng.
- Chúng tôi chuyển tất cả mọi thứ vào một chảo tráng men và đặt nó trên một bếp đã được làm nóng trước. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và nấu thêm 20 phút.
Nó vẫn còn để lưu giữ món ngon của chúng tôi trong lọ! Sẵn sàng!