Mứt đại hoàng cam chanh

0
2580
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 196,8 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 45,4 g
Mứt đại hoàng cam chanh

Món mứt thơm ngon với đại hoàng, cam và chanh có hương vị cân bằng về độ chua và ngọt. Đây chỉ là một quả bom vitamin giúp bạn vượt qua những cơn cảm lạnh trong mùa đông lạnh giá.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đại hoàng rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ dài 1 cm, cho vào nồi. Thêm 2 muỗng canh. l. đường cát.
bươc chân 2 trên 6
Rửa sạch cam, gọt vỏ và cắt cùi thành từng khối vuông. Loại bỏ xương.
bươc chân 3 trên 6
Chanh rửa sạch, tráng qua nước sôi rồi cắt đôi. Cắt một nửa cùng với vỏ thành hình khối. Bỏ hạt. Thêm cam, chanh, 1 muỗng canh vào đại hoàng. l. Sahara. Để yên trong 4 giờ cho nhiều nước cốt hơn.
bươc chân 4 trên 6
Đặt khối lượng trên lửa, đun nóng nhẹ và thêm đường gelling trong một dòng loãng, khuấy liên tục.
bươc chân 5 trên 6
Đun sôi hỗn hợp, cho nốt phần đường còn lại vào. Đun sôi mứt trong 5 phút. sôi nhẹ.
bươc chân 6 trên 6
Trong khi còn nóng, trải mứt lên các lọ đã khử trùng, dùng nắp vặn kim loại vặn chặt. Để nguội hoàn toàn lộn ngược dưới chăn ấm, cất vào hầm.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *