Mứt cam đại hoàng cho mùa đông

0
1216
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 244,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 59 gr.
Mứt cam đại hoàng cho mùa đông

Đại hoàng rất thích hợp để làm mứt, chỉ cần ghép đôi nó với một số loại trái cây ngọt, ví dụ như cam. Tất nhiên, loại mứt này không kém phần phổ biến so với mứt dâu tây hoặc mâm xôi truyền thống, nhưng bạn sẽ có được một cách chế biến rất khác thường khiến bạn thích thú với hương vị của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên, bạn chuẩn bị thân cây đại hoàng. Lột bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài, sau đó cắt chúng thành từng khối dày hàng cm. Chuyển đại hoàng vào chảo đã chuẩn bị mứt, phủ đường lên. Với vị chua của đại hoàng, bạn có thể dùng thêm đường nếu muốn mứt có vị ngọt hơn.
bươc chân 2 ngoài 5
Gọt vỏ cam và cắt thành khối vuông.
bươc chân 3 ngoài 5
Đặt quả cam đã cắt lát lên trên đại hoàng, nạo nhuyễn một ít vỏ cam và khuấy đều. Để hỗn hợp trong 10 phút để nước cốt nổi lên.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt mứt lên bếp, đun cho đến khi sôi, dùng thìa gỗ khuấy liên tục. Để mứt sôi trong 1-2 phút rồi lấy ra khỏi bếp. Khi mứt đã nguội một chút, bạn hạ lửa nhỏ lại và đun thêm 10-15 phút nữa.
bươc chân 5 ngoài 5
Mứt ra đĩa là có thể ăn được ngay. Nếu bạn muốn để dành cho mùa đông thì hãy cho vào các lọ đã được tiệt trùng khô và cuộn lại bằng nắp kim loại.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *