Mứt hoa hồng kiểu cũ

0
656
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 299 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 18 giờ
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 81 gr.
Mứt hoa hồng kiểu cũ

Các công thức nấu ăn kiểu cũ rất tốt cho bản chất đã được kiểm nghiệm thời gian của chúng. Để có một món mứt như vậy, điều quan trọng là phải chọn những bông hoa phù hợp. Hoa hồng trà được trồng trên trang web của riêng nó là phù hợp nhất. Ngoài ra, để món ngon có mùi thơm, cần sử dụng những cánh hoa tươi chưa hé nụ được hái vào sáng sớm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại các cánh hoa hồng cẩn thận, loại bỏ những cánh hư hỏng và những cánh hoa có đầu trắng để tránh vị đắng của món ăn. Rửa sạch cánh hoa trong chao và tráng bằng nước sôi.
bươc chân 2 ngoài 5
Phủ đường và axit xitric lên hoa hồng rồi khuấy đều.
bươc chân 3 ngoài 5
Đậy phôi bằng nắp và để yên trong 6 giờ.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt mứt lên bếp đun sau khi sôi khoảng 5 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Để mứt trong 6 giờ, sau đó đun mứt sôi lại trong 10 phút trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều.
bươc chân 5 ngoài 5
Rải mứt vào lọ vô trùng và vặn nắp. Đậy kín các lọ bằng một tấm chăn và để trong phòng mát, sau đó chuyển vào kho.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *