Mứt dâu tằm với anh đào

0
977
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 214,1 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 61,4 g
Mứt dâu tằm với anh đào

Dâu tằm có rất ít axit, do đó, người ta thường nấu chúng với chanh hoặc, ví dụ, anh đào chua. Đây là một sự kết hợp rất thành công về hương vị và màu sắc. Mứt đủ đặc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phân loại các quả mọng, loại bỏ hết rác ở chúng, cắt bỏ phần hom. Phân loại và loại bỏ quả bị thối và mốc.
bươc chân 2 trên 6
Rửa kỹ quả dâu qua nhiều nước. Loại bỏ các vết rỗ trên quả anh đào. Cho dâu tằm, anh đào và nước vào cối xay sinh tố, xay nhỏ cho đến khi nhuyễn.
bươc chân 3 trên 6
Đổ khoai đã nghiền vào nồi thành dày, thêm đường cát. Khuấy đều cho đến khi các tinh thể đường tan hết. Đặt chảo với các chất bên trong trên lửa và đun sôi.
bươc chân 4 trên 6
Nấu mứt ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng dùng thìa gỗ khuấy đều. Đun sôi cho đến khi đặc trong 40 phút. Khi kết thúc quá trình nấu, các hạt dâu tằm sẽ nổi lên. Thu thập chúng với một muỗng canh và loại bỏ.
bươc chân 5 trên 6
Đổ mứt vào lọ tiệt trùng và cuộn lại bằng nắp đun sôi. Lật ngược các khoảng trống dưới một chiếc áo khoác cũ ấm áp và làm mát, sau đó mang chúng xuống tầng hầm hoặc hầm.
bươc chân 6 trên 6
Ăn một món ngon với phô mai tươi, bánh phô mai, bánh kếp.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *